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チキンのソース ア・ラ・フランセーズ Chicken with sauce a la Francaise
チキンのソース ア・ラ・フランセーズ(フランス風ソース) フランス風クリーミーチキンで、あなたをフランス旅行の気分へと誘います。ご家族やご友 人とお楽しみ下さい! 準備時間 : 15 分 / 調理時間 45 分 4〜5人分 材料 厚めのベーコン 3枚 角切り ...
petitselkyoto
Aug 30, 20243 min read
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ハムとハーブのセイボリーケーキSavoury cake with ham and herbs
ハムとハーブのセイボリーケーキ このセイボリーケーキは簡単なのに美味しくて、桜の季節に家族で楽しむピクニックのお供にぴったりです。 準備時間: 20分 調理時間: 30~45分 材料 中力粉 200g 卵 大4個 すりおろしたチーズ(グリュイエール、エメンタールなど)180...
petitselkyoto
Apr 4, 20242 min read
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豚バラと椎茸の麦のリゾットPearl barley risotto with shiitake and pork belly.
豚バラと椎茸の麦のリゾット 麦で作るリゾットは従来のものより食物繊維が豊富で、作り方もとても簡単。 美味しいのはもちろん、いつものお料理にひねりを加える事ができます。 4人分 材料 ・麦 (丸麦や押麦など白いもの) ・オリーブオイル 大さじ2...
petitselkyoto
Oct 31, 20223 min read
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ローストパンプキンとイチジクのサラダ Roasted pumpkin and figs salad
ローストパンプキンとイチジクのサラダ Roasted pumpkin and figs salad ローストしたかぼちゃ、イチジク、パンプキンシードを使った、秋にぴったりのサラダです!どんな日でも理想的なランチやディナーになります。秋の味覚をお楽しみ下さい! 4人分 材料...
petitselkyoto
Sep 19, 20223 min read
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マスタード・クリームのポークチョップとマッシュポテト Creamy Pork Chops with Mustard and Mashed Potato
マスタード・クリームのポークチョップとマッシュポテト 約20~30分で出来上がります。香ばしいソースはマッシュポテトやライスにひたして、一滴も残さずにお楽しみ頂けます。 4人分 下準備:15分/調理時間:10分 材料 マスタード・クリームのポークチョップの材料...
petitselkyoto
Mar 28, 20223 min read
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アジアン・ビーフミンチと野菜のご飯 Asian minced beef with some veggies and rice
アジアン・ビーフミンチと野菜のご飯 アジアン・ビーフミンチと野菜のご飯はとても美味しく、簡単で、手早く出来ます。 4人分 下準備:10分 調理時間:10分 材料 アジアン・ビーフミンチ - 牛ひき肉 500g - しいたけ(みじん切り) 8個 - 生姜(すりおろし)...
petitselkyoto
Feb 14, 20222 min read
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サーモンアボカド・バーガー Salmon and avocado burger
サーモンアボカド・バーガー ジューシーなサーモンバーガーは、きっとお気に召して頂けると思います。サーモン、ヨーグルトソース、アボカドのバランスが絶妙です。魚を使ったメニューをお探しの方におすすめです。 サーモンアボカド・バーガー4個分 準備時間...
petitselkyoto
Dec 3, 20212 min read
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洋梨とアーモンドのケーキ Pear and Almond Cake
洋梨とアーモンドのケーキ みずみずしい洋梨を、ほのかな甘みとしっとり感のあるアーモンドケーキに挟み込んだおいしいお菓子です。いつでも美味しく食べられるケーキです。 6~8人分 準備時間:20分/調理時間:30~40分 材料 - 小麦粉 200g -...
petitselkyoto
Oct 13, 20212 min read
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焼きナスのキヌア詰め Quinoa Stuffed Roasted Eggplant
焼きナスのキヌア詰め このおいしいベジタリアン料理は、家族との夕食の一品にぴったりです。簡単に作れるキヌア入りの焼きナスは、とてもヘルシーです。 4人分 材料 - ナス 中4本 - キヌア 1/2カップ - トマト 大2個 湯むきしてみじん切り - パセリ 大さじ2 ...
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Sep 22, 20213 min read
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チキンタジンのクスクス添え Chicken tajine with couscous
チキンタジンのクスクス添え チキンと野菜のタジンは、お友達やご家族のための理想的なレシピのひとつです。チキンと野菜そしてスパイスを使っているので、簡単に作れてとてもおいしいです。 4人分 材料 - クミンパウダー 小さじ1 - ターメリックパウダー 小さじ1 -...
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Sep 16, 20213 min read
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アジア風ビーフサラダ Beef Asia Salad
アジア風ビーフサラダ アジア風ビーフサラダのレシピは、簡単で素早くできる夕食のアイディアです。お弁当にも最適な、私のお気に入りのレシピです。 4人分 準備時間: 30分/休憩時間: 1時間/調理時間: 15分 材料 牛肉のマリネ -...
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Sep 6, 20213 min read
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ギリシャ風チキンのスブラキ・サンドイッチ Greek Chicken Souvlaki Sandwich
ギリシャ風チキンのスブラキ・サンドイッチ レモンガーリックのハーブでマリネした簡単なギリシャ風チキンのスブラキのレシピです。お好みのトッピングをして食べると美味しいです。ピタパンは作ることもできます。難易度は高めですが、ぜひお試しください。 4人分...
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Aug 3, 20213 min read
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ギリシャ風ピタパン Greek pita bread for Souvlaki
ギリシャ風ピタパン この自家製ピタパンは、通常、ギリシャ風鶏肉のスブラキに添えられます。やわらかくふくらみ、パンのような食感です。 4人分 準備時間:30分/休息時間:1時間/調理時間:20分 材料 - 牛乳160ml(室温) - 水 80ml(室温) -...
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Aug 3, 20213 min read
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カニとコーンクリームのコロッケ Crab croquette “Korokke” with corn
カニとコーンクリームのコロッケ コロッケは、日本では居酒屋などで非常に人気のある食べ物です。私のお気に入りのレシピです。カリカリのパン粉の衣の中にカニクリームが入っていて、とてもおいしいです。 4人分 準備時間:30分/調理時間:15分/休憩時間:1時間 材料 具材用 -...
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Jul 5, 20214 min read
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スイカとフェタチーズ、オリーブのサラダ Watermelon salad with feta cheese and olives
スイカとフェタチーズ、オリーブのサラダ 意外な組み合わせに思われるかもしれませんが、塩味と爽やかさが同居した素晴らしいものです。ぜひお試しください。 4人分 準備時間: 10分 材料 - スイカ 1/4個 - フレッシュバジル 1/2束 - グリーンオリーブ 10個 -...
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Jun 28, 20212 min read
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ふわふわチェリーパンケーキ Fluffy Cherry Pancake
ふわふわチェリーパンケーキ ふわふわチェリーパンケーキは、ゆったりした週末の朝食やブランチ、午後の軽いおやつにぴったりです。 4人分 準備時間:20分/調理時間:15分 材料 - チェリー 200g - 卵 4個 - 牛乳 200ml - 小麦粉 200g - 砂糖 80g...
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Jun 22, 20212 min read
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バスク風チキンのトマト煮込み Basque Chicken Stew.
バスク風チキンのトマト煮込み この料理を一口食べると、フランスの南西部にいるような気分になります。バスク地方の料理は、フランスの各地域の素晴らしい味を組み合わせたものです。 4人分 準備時間:30分/調理時間:20~30分 材料 -...
petitselkyoto
Jun 17, 20213 min read
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スパゲッティ・カルボナーラ Spaghetti Carbonara
スパゲッティ・カルボナーラ スモークベーコンを使ったクリーミースパゲッティ・カルボナーラは、簡単でとても美味しいです。イタリアの家庭料理の代表です。 4人分 準備時間:15分 / 調理時間:10~15分 材料 - 卵黄 4個 - パルメザン・レッジャーノ 100g...
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Jun 2, 20212 min read
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海老、アボカド、グレープフルーツのサラダ Prawn, avocado and grapefruit salad
海老、アボカド、グレープフルーツのサラダ 15分で作れるので、平日のディナーにおすすめです。お友達を招いてのお食事にも十分豪華なフレッシュでおいしい一品です。 4人分 準備時間:15分/調理時間:3分 3分 材料 - 海老(大)8尾 - アボカド2個 -...
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May 29, 20212 min read
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帆立、ベーコン、卵入りのうどんスープ Udon soup with scallops, bacon, and eggs
帆立、ベーコン、卵入りのうどんスープ 自家製の鶏ガラスープに日本の味をふんだんに加えた素晴らしいレシピです。 4人分 材料 - ホタテ 12個 - ベーコン(スライス)8枚 - ねぎ 1本 みじん切り - バター 40g - 日本酒 大さじ4 -...
petitselkyoto
May 24, 20213 min read
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