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Oct 5, 20222 min read
フォンダンチョコレートケーキ Chocolate Fondant cake
フォンダンチョコレートケーキChocolate Fondant cake. このフォンダンチョコレートケーキほど、とろりと魅惑的に美味しいケーキはありません。しかも美味しいのはもちろんのこと、最も簡単で出早く作れるチョコレートケーキです! <準備> (20分...
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Feb 27, 20222 min read
カーニバルのベニエ Beignet de carnaval
カーニバルのベニ 2月というとノスタルジックな気分になります。子供の頃に遊んでいた庭の道、姉妹と母と台所で料理をしていたことを思い出します。 4人分 材料: 小麦粉(ふるっておく)330g 卵 3個 砂糖 60g ソフトバター 85g ベーキングパウダー 4g...
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Dec 22, 20212 min read
マンディアン・クリスマスツリー Chocolate Mendiants Christmas tree
マンディアン・クリスマスツリー ドライフルーツやナッツを使ったチョコレートの楽しいマンで・クリスマスツリーは、クリスマスの食卓やグルメなご家族やご友人への贈り物に最適です。 クリスマスツリー 1個分 材料 - ダークチョコレートまたはミルクチョコレート 300g -...
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Oct 13, 20212 min read
洋梨とアーモンドのケーキ Pear and Almond Cake
洋梨とアーモンドのケーキ みずみずしい洋梨を、ほのかな甘みとしっとり感のあるアーモンドケーキに挟み込んだおいしいお菓子です。いつでも美味しく食べられるケーキです。 6~8人分 準備時間:20分/調理時間:30~40分 材料 - 小麦粉 200g -...
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Oct 1, 20212 min read
キャラメルオニオン、イチジク、スモークハム、水菜を添えたパイ生地タルト Tart with with caramelized onions, figs and smoked ham
キャラメルオニオン、イチジク、スモークハム、水菜を添えたパイ生地タルト 温かいうちに、新鮮なイチジクと柔らかいキャラメルオニオンをのせた美味しいタルトです。オリーブオイル、蜂蜜、レモン汁をかけて、絶妙なバランスに仕上げました。 4人分 準備時間: 30分/ 調理時間:...
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Jul 26, 20216 min read
ディプロマット・クリームとクラクランのシュークリーム Diplomat vanilla cream with choux pastry and crunchy craquelin.
ディプロマット・クリームとクラクランのシュークリーム クラクランのシュー皮とバニラの香るディプロマットクリームは、とてもエレガントでクリーミーな完璧と言えるデザートです。バニラクリームのシューの上がサクサクのクラクランで覆われています。 4人分...
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Jun 22, 20212 min read
ふわふわチェリーパンケーキ Fluffy Cherry Pancake
ふわふわチェリーパンケーキ ふわふわチェリーパンケーキは、ゆったりした週末の朝食やブランチ、午後の軽いおやつにぴったりです。 4人分 準備時間:20分/調理時間:15分 材料 - チェリー 200g - 卵 4個 - 牛乳 200ml - 小麦粉 200g - 砂糖 80g...
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May 14, 20212 min read
オーセンティック・チョコレートムース Authentic Chocolate Mousse
オーセンティック・チョコレートムース 本格派のチョコレートムースは、軽いのにしっかりとチョコレートの味がします。思いのほか素早く簡単に作ることができます。このレシピは、チョコレート好きにはたまらないものとなること間違い無しです。 6人分 準備時間:20分/待ち時間:30分...
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Mar 22, 20213 min read
クレープシュゼット Crêpe Suzette
クレープシュゼット クレープ好きなら、きっとこのオレンジとグランマルニエの香り高いクラシックなデザートに恋をするでしょう。 クレープ約15個分 材料: クレープ生地: ・小麦粉200g ・卵2個 ・牛乳 600ml ・溶かしバター 50g クレープシュゼットのソース...
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Feb 24, 20212 min read
塩バターキャラメルソース Salted Butter Caramel Sauce
塩バターキャラメルソース 簡単な作り方で、ご自宅で塩バターキャラメルソースを作りましょう。 10分で出来る塩バターキャラメルのレシピは、4つの材料だけで出来ます。 トッピングとして、ケーキ、クッキー、アイスクリーム、チーズケーキ、スコーン、アップルパイ、クレープなどに添える...
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Feb 17, 20214 min read
生姜コンフィ入り柚子のマーマレード Yuzu marmalade with ginger confit
生姜コンフィ入り柚子のマーマレード 柚子のビタミンCを存分にお楽しみください! マーマレードで柚子の健康の良さを存分に味わうことができます。 さあ、準備ができました! 200mlジャムの容器 8個分 準備期間: 2日間 材料 ・有機栽培の柚子 24個...
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Feb 13, 20212 min read
ホットミルクとチョコレートスティック Chocolate sticks in hot milk with orange, marshmallow, caramel or white chocolate
オレンジ、マシュマロ、キャラメル、ホワイトチョコのチョコレートスティック ホットミルクに浸して おいしいです!加熱調理を必要とせず、バレンタインデーやクリスマスの素晴らしい贈り物になります。 さまざまなフレーバーとダークチョコレートとミルクのおいしいミックスです。...
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Feb 3, 20212 min read
苺とアーモンドのクランブルバー Strawberry crumble bars with almond
苺とアーモンドのクランブルバー 苺とアーモンドのクランブルバーは、おやつとして、またはお子様のお弁当にデザートとして添えても良いです。 簡単ですぐにできるレシピです。他のベリーも良く合うので代用できます。 4人分 準備:15分/調理時間:40分/冷蔵時間:約30分 材料...
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Jan 21, 20213 min read
苺のパブロバ Strawberry Pavlova
苺のパブロバ 新鮮な日本のイチゴをトッピングしたこの美しいメレンゲ菓子は、とても喜ばれるデザートですが作るのがとても簡単です。 6人分 準備:20分/調理時間1時間30分 材料 メレンゲ: ・卵白 5個分 ・グラニュー糖 275g ・コーンスターチ 小さじ1...
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Dec 18, 20202 min read
パイナップルと紫蘇の葉を添えたマスカルポーネのムース Mascarpone mousse with roasted pineapple and shiso leaves
パイナップルと紫蘇の葉を添えたマスカルポーネのムース 紫蘇の香りがきいたフレッシュで香り高いデザートで、素早く簡単に作れます。 4人分 準備:30分/調理時間:5〜8分 材料 ・マスカルポーネ 125g ・砂糖 80g ・卵 4個 ・バニラシード 小さじ1 ・バター 20g...
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Dec 10, 20202 min read
チョコレートとコーヒーのクリスマスヘーゼルナッツビスケット Christmas hazelnut biscuit with coffee and chocolate
チョコレートとコーヒーのクリスマスヘーゼルナッツビスケット ホリデーシーズン中にぴったりのビスケット。子供やご家族に喜んでいただけます。 ビスケット約30個 準備:15分/調理時間:15分 材料 ・ヘーゼルナッツパウダー 60g ・小麦粉 140g ・塩 1つまみ...
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Dec 3, 20202 min read
ヴィンテージクッキー Vintage cookies
ヴィンテージクッキー 最も簡単なヴィンテージクリスマスクッキー! お友達とシェアしたり、先生への素敵なプレゼントとしても。ひとつ食べたら止められないほど美味しいです。 クッキー約24個 準備:15分/調理時間20分 材料 ・卵白 3個分 ・塩 小さじ1/4...
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Nov 26, 20204 min read
りんごのローズタルトApple rose tarts
りんごのローズタルト 小さくて繊細なリンゴのタルトは、驚くほど簡単に作ることができます! 作るのに少し時間がかかりますが、その美味しさは本当に印象的です。 タルト12個分 準備:30〜40分/調理時間30分 材料 ・冷凍パイ生地 2枚 ・フジなどの赤いりんご 2個...
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Nov 4, 20202 min read
アーモンドとヘーゼルナッツのフィナンシェ Almond and hazelnut Financier
フランスの伝統的な焼き菓子は、ミルク、紅茶、またはコーヒーのお供として午後のおやつにぴったりです。 フィナンシェ約20個 ⌚準備:15分/調理:13〜15分 材料 アーモンドパウダー 50g ヘーゼルナッツパウダー 40g アイシングシュガー 150g...
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